бекlлибиубси бяхlличи чарухъес

ВегIбекI

ВегIбекI

ВегIбекI

Гьачам пачали сунела пачалихълизибти ахтардибарес кьасбариб, сунес гIергъи пачалихъла ахъси къуллукъ чили бузахъес вирарал багьес багьандан. Илала жи хIясибли бахъал пасихIкарти ва цIакьти адамти цалабикиб.

 

- Ва пасихIкарти, - дугьаизур илдачи пача, - нуни хIушаб къиянси масъала хIядурбарира, ва наб багьес дигахъира ил чили арзес вирарал.

Илини цалабикибти дебали халати унзала гьала киб, чилилра илдигъунти унза гьачамалра чедаибти ахIенри.

- Иш дила пачалихълизиб бегIлара халаси ва декIси унза саби. ХIушазивад чили вирара ил абхьес? – хьарбаиб пачали. ЦацабехIти бекIли гьакIбикIулри, цархIилти пасихIкартази халбирутани, мякьлабад унзаличи хIеръили ил абхьес хIебирниличила буриб. ПасихIкартани хIебирули гIергъи, цархIилтира кьабулбикиб ил масъала арзес чус дебали къиянни биъниличи.

Илдазивад ца адамцун унзаличи гъамиуб, ил гьар шайчибад ахтардибариб ва цIакьличил къужбариб. Ва, тамаша, унза гьаргдиуб! Илди гIекIили ахIенрину кьяпIдарили сарри. ЧIянкIли ил ахтардибарес кьасра, цIакьра, урехиагардешра сарри гIягIнити.

ИлхIели пачали багьахъур:

- ХIу пачалихълис бекIдеш дирес лайикьлири, сенкIун хIу цархIилли бурибсиличи лехIяхъили, чебаибси ва бакьибсиличицун хъархIехъили, хIела цIакьаначи вирхулри ва халбирес, къайгъибирес уруххIекIулри.

 

ПатIимат МяхIяммадова

2026-05-01 (Зуль-КьагIда 1447 д.) №5.


ХУРЕГ БАЛКЬАРАХЪНИ

Долма (8 порция) ГIягIнидиркур: ТIутIила кIапIри – 300 гр; белкьунси диъ – 1 кг; биринж – 1 стакан; цIуба жерши – 1; итан жерши – 4 цула; бурт – 400 гр; кьар, зе, исиут, дерубти специяби – бизидеш хIясибли. Балкьарахъни: тIутIила кIапIри зукьиси...


ХIяжла рукнурти

ХIяж динна рукнуртала ца саби, гIялам халкьла вегI Аллагьлис ﷻ бируси гIибадатуназибад халасигъуна. ХIяж адамличи гIямрулизиб гьачам баресцун саби чебси, сунени назру баралли ахIенси.   ХIяж чеббиънилис шел шартI лер: бусурман виъни, балугълавиъни, дагьричевси виъни, азадси виъни, хIяжбарес...


ХIяжла дурхъадеш

Динна 5 рукнулизибад хIяж дурхъабарибси саби. Мисаллис, шагьадат, дехIибала, дуббацари - кьаркьа бируси рукну саби, закат - мас-хазнали бируси рукну саби. ХIяжлизиб биалли, Аллагьли ﷻ кIел журала гIибадат цаладяхъили сай, кьаркьа биркIантани ва масличил, ил багьанданра дурхъасилизи бейгIунси саби....


Игитуни – гьар бархIила гIямрулизиб

Хьунул адам ва биштIати берцахъиб   Ишди бурхIназир Дагъистайчи чедакIибти тIабигIятла гьанагарти анцIбукьуни къячхIедикибти цалра дагъистанлан кахIелун ургар илини гьанбикиб. Дигалли шагьуртазир, дигалли шимазир, дахъал заб-марка дарили, гьар бархIила гIямрулизир, бекIахъудила шуртIразир...


Тулкни

Бакlиб ахир замана – пасадбиахъуб гlялам Ахир заманала халкь, дунъяличи хъарихъур, Вайси чули гlеббурцу, бархьси гьуни бархьбалта Хlекьси гlеббурцнилизиб, илди бирар гlянцl-сукъур, Бакlиб ахир замана – пасадбиахъуб гlялам.   Гlялимти ва жагьилти, дунъяличи...