бекlлибиубси бяхlличи чарухъес

Салат

Салат

6 порциялис гIягIни-диркур:

гIяргIяла диъ – 300 гр;

шиниша хъара – 1 тIакьа;

хияр – 300 гр;

гидгари – 5;

картошка – 400 гр;

набадари – 100 гр;

шиниша жерши – 20 гр;

майонез, зе, исут, кьар – бизидеш хIясибли.

 

Балкьарахъни:

ГIяргIяла диъ, овощуни ва гидгури умударили, делхьи, дяргIяхъая. ГIур цагъунти кесекуначи кьисдарили, мурхьси кьямлизир гъудурдарая. Илкьяйдали зукьити хияртира кесекунардарили илдази имцIадарая. Ахирличир дирцили умударибти шиниша жерши ва кьар кьисдарили, зе, исиут ила какьурли, майонезличил гIяхIил гъудурдарая. Салат хIядурли саби!

Беркала ашагьаб!

 

 

БяхI хIядурбарибси Лаюса Юсуфова

2026-07-01 (МухIяррам 1448 д) №7.


Имам Абу ХIамид аль-Гъазали

Имам Абу ХIамид МухIяммад аль-Гъазалини вебкIес гьалаб белкIунси кагъар гьалабирхьулра   «Бурая бисути дила юлдашунази, ну вебкIили чеибти, бурая децIбикIути дила исламла узбази ва рузбази: «Гьанмабиркахъидая, ну гьарли-марли вебкIибси или. Аллагь ﷻ багьандан мадикIудая ил бебкIа...


Дагъистайзиб сагаси хъали баргибти

Палестинализир кадикибти анцIбукьунала манзил 2023 ибил дуслизиб Гъазализибад гечбарибти 200-личибра имцIали адам Дагъистайзи бакIибтири. Илдазибад байхъала биштIати саби.   Илди МяхIячкълала мякьлабси санаторийлизиб мерлабариб, палтар-кьяшличил, хурегличил, техникаличил ва телефонтачил...


Алжанализив жагьилтас бекIдеш диран

Абу Суфьян ибн аль-ХIарис нушала Идбагла ﷺ узикьар ва зилан сайри, илди ца манзил акIубтири ва ца хъалибарглизиб халабаибтири. Илала дурабадра Абу Суфьян Идбагла ﷺ ниъла узи сайри, сенахIенну илди Саад кьамлизирадси ХIяшима хьунул адамли ниъли бахунтири. Абу Суфьян илкьяйдали Аллагьла Расулла ﷺ...


Салат

ГIягIнидиркур: Диъ – 300 гр; картошка – 3-4; набадари – 1; хияр – 3; гидгари – 4; шиниша хъара – 1 тIакьа; зе, исиут, майонез, бурт, кьар – бизидеш хIясибли. Балкьарахъни: диъ, гидгури ва овощуни делхьи, дяргIяхъая ва умударили авмузанти кесекуначи...


Овощуназир диъла къяжни

ГIягIнидиркур: Диъ – 600 гр; жерши – 2; гидгари – 1; кинза – 1 хала; зе – 2 ч. кьулса; декь – 1 халаси кьулса; кориандр – 1 ч. Кьулса; цIудара исиут ½ ч.кьулса; гречка – 300 гр; набадари – 1; картошка – 2; хIунтIена...