Кальцийлы һыу

Кальцийлы һыу

 

 

Кемгә күпме кальций кәрәк? Йәшенә ҡарап, балаларға 400-800 мг, өлкәндәргә – 1000-1200 мг, 65 йәштән үткәндәргә – 1500 мг. Аҙыҡтан ғына был тиклем кимәлдәге кальцийҙы алып булмай. Таблеткалар ҡулланырға була, әлбиттә. Ул ваҡытта ҡушып магний, Д һәм К2 витаминдарын эсергә кәрәк.

 

Кальцийлы һыу эшләүҙең бик ябай ысулы бар:

1 тауыҡ, 7 бүҙәнә (перепелка) йомортҡаһын бешерәбеҙ. Бешерер алдынан йомортҡаларҙы яҡшылап йыуыбыҙ. Йомортҡаларҙың ҡабығын онтайбыҙ (металл менән түгел). Онтар алдынан ҡабыҡтың эсендәге ярыны алып ташлайбыҙ. Бер литр һыуға һалып һәйбәтләп бутайбыҙ, бер көн бүлмә температураһында тотабыҙ. Тәүлегенә 300-500 мг эсергә була. Файҙаһы күберәк булһын тиһәгеҙ, һыуға шунгит (аптекала бар) өҫтәргә тәҡдим ителә. Ул саҡта һыуҙы кремний һәм башҡа минералдар менән дә байытабыҙ.

 

 

Гөлзәминә Кәримова әҙерләне

2026-03-01 (Рамаҙан, 1447 йыл.) №3.


Ғәйет намаҙын үткәреү тәртибе

Рамаҙан-шәриф айы тамамланғас, шәүүәл айының беренсе көнөндә (ул быйыл 20 мартҡа тура килә) Ураҙа байрамын, ғәрәпсә әйткәндә, Ғийдүл-Фитрҙы, билдәләйәсәкбеҙ, ин шәә Аллаһ Рахмән! Был көндө матур итеп үткәрергә тырышырға кәрәк. Шуға күрә беҙгә байрам көнөндә ниҙәр эшләргә икәнен, ғәйет намаҙының...


Люля-кебаб

650 г фарш  2 һуған  тоҙ, борос  тәмләткестәр  ләүәш (теләк буйынса)  6-8 ағас таяҡса   Маринадланған һуған:  1 һуған  1 балғалаҡ аш һеркәһе (9 %)   Әҙерләү: Фаршҡа ваҡ итеп туралған һуғанды, тәмләткестәрҙе ҡушып тасҡағыҙ, бер аҙ һуҡҡылап алығыҙ. Һуңынан ярты сәғәткә һыуытҡысҡа...


Мәзин олатай

Беҙ бала саҡта ауылыбыҙ менән уны, Мәзин олатайыбыҙ, тип кенә йөрөттөк. Ғәлимйән Абдулла улы 1881 йылда Йылайыр районының Аралбай ауылында мулла ғаиләһендә тыуған. Атаһы Абдулла Аблаевтың өс улы: Ғәлимйән, Ахунйән, Хәкимйән һәм Кинйәбикә исемле ҡыҙы була. Уландары ла, аталарына оҡшап, дин юлын яҡын...


Ғаилә һәм йолалар − халыҡ мәҡәл-әйтемдәрендә

Мәҡәл-әйтем – афористик, йәғни, тәьҫирле, тасуирлы, мәғәнәле телмәр ижад төрө. Мәҡәл-әйтемдәр халыҡтың борон-борондан килгән тормош тәжрибәһен, әхлаҡи ҡараштарын хикмәтле һүҙ ярҙамында күрһәтә, шулай уҡ өгөт-нәсихәт, кәңәш биреү, аҡыл өйрәтеү вазифаһын башҡара. Шуға күрә лә мәҡәл-әйтемдәр...


Нимә ул оялсанлыҡ?

Исламдағы «хая» (оялсанлыҡ) тигән төшөнсә бер ҡасан да кешене насарлыҡҡа этәрмәҫ. Дин ғалимдары әйтеүенсә, хая – ул Аллаһу Тәғәлә алдында йәки кешеләр алдында ғәйеп эш ҡылып ҡуйыуҙан ҡурҡыу сәбәпле, күңелдә тыуған баҫалҡылыҡ, тыйнаҡлыҡ. Был күркәм, юғары әхлаҡи сифат кешенең күңел...