Торти банандор

Маҳсулоти лозима: 200 грамм равғани маска, 4 дона банан, 1 қошуқча моддаи ковоккунанда, 4 тухм, 100 грамм чормағз, 1 истакон орд, 1 истакон қаймоқ (сметана), 1 истакон шакар.

Барои малҳам: 500 мл шир, 200 грамм шакар, 50 грамм орд, 4 зардии тухм. Тарзи таҳия: Тухмро бо шакар лат зада, қаймоқ ва равғани маскаро илова кунед. Орду моддаи ковоккунандаро мунтазам илова намоед. Хамири тайёршударо ба се қисм тақсим карда, як қисмашро дар тоба, дар ҳарорати 190 дараҷа, муддати 20 дақиқа пазед. Хамири боқимондаро низ, ҳамин тавр пазед. Зардиҳои тухмро бо шакару орд лат зада, ба он шири пухтаи ҷӯшонро илова кунед ва дар оташи паст то ғафс шуданаш 8 дақиқа пазед. Баъди молидани малҳам, ба қабатҳои торт як қабат банани резашударо чинед ва болояшро бо чормағз оро диҳед.

2026-05-01 (Зулқаъдаи соли 1447) №5.

Дар шахри Улан-Батори Мугулистон Чемпионати Осиё оид ба бокс идома дорад. Дар рузи нухуми мусобика ракобатхои мархили нимнихой баргузор шуда истодаанд. Дар ин мархилаи мусобика кишвари моро Мичгона Самадова (57 кг), Некруз Салимов (80 кг) ва Парвиз Каримов намояндагй карданд. Мичгона ва Некруз...

Кормандони Маркази саратоншиносии Донишгоҳи Ҳарварди ИМА дар бобати саратоншиносии кӯдакон кашфиёт карданд. Онҳо генеро муайян карданд, ки барои инкишофи муътадили гурдаҳои кӯдакон масъул буда, дар хромосомаи Х-и занон маҳфуз аст. Новобаста аз он ки ген аз хромосомаи занона аст, мутатсияи он ҳам...

Тиҷорати хориҷии Тоҷикистон дар ду моҳи аввали соли 2026 тамоюли мусбати рушд нишон додааст. Тибқи гузориши Бонки АвруОсиёии Рушд, гардиши тиҷорати хориҷии кишвар дар моҳҳои январ – феврал ба 1,8 миллиард доллар расид, ки нисбат ба ҳамин давраи соли гузашта 27,3 фоиз зиёд мебошад. Ба иттилои...

Ҳамду сано Парвардигореро, ки соҳиби мағфирату шоистаи тақвост ва дуруду саломи бепоён ба Паёмбари ростгўю ростқавл Ҳазрати Муҳаммад ﷺ ва хонадону ёронаш бод. Шарму ҳаё. Ин ду калима хеле маънои васеъро дар бар мегиранд. Агарчанде калимаи шарм дар луғатномаҳо бо ҳар забон тарҷума шудааст,...

Нишонаҳои инфаркт дар мардон ва занон ба ҳамдигар хеле монанд буда, беморӣ асосан бо пайдоиши дард дар қафаси сина аз худ дарак медиҳад, вале баъзе хусусиятҳои фарқкунанда низ дорад. Тавре ки таҷрибаҳои чандинсолаи табибон нишон медиҳанд, инфаркт дар мардон аллакай дар синни 45-солагӣ...

Торти банандор